第225章 菠萝咕咾肉
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  “锅里留一点点底油，”杨川换了个炒锅，“先下洋葱块，炒出香味，炒到有点透明。接著下青红椒块，快速翻炒几下，断生就行，保持脆爽口感。”
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  蔬菜在锅里发出悦耳的翻炒声，色彩更加鲜艷。
  “然后，主角登场！”他將沥乾水的菠萝块倒入锅中，快速翻炒。
  “菠萝稍微加热一下就好，释放香气。”紧接著，他將之前炸好的酥肉块倒入锅中。“翻炒均匀，让肉和蔬菜、菠萝混合。”
  最后一步，他端起那碗调好的咕咾汁，再次搅拌均匀，防止淀粉沉淀，然后沿著锅边均匀地淋入锅中。
  “滋啦——”更大的响声伴隨著浓郁酸甜酱香瞬间爆发！
  杨川快速而稳当地顛动炒锅，让红亮浓稠的酱汁以肉眼可见的速度包裹住每一块肉、每一片蔬菜和菠萝。
  酱汁在高温下迅速变得晶莹透亮，紧紧附著在食材上，色泽诱人至极。
  整个厨房，乃至通过屏幕，仿佛都能闻到那令人食指大动的酸甜香气。
  【我的天！！这个顏色！！！】
  【这酱汁裹得绝了！闪闪发光！】
  【口水疯狂分泌！这谁顶得住啊！】
  【感觉比餐厅卖的还好看！】
  【快！给我盛一碗米饭！就现在！】