第86章 律所试吃
  在温斯顿女士的引导下,他们来到了一个会议室,並叫来了自己的合伙人威尔森和两名律所的年轻律师。
  在会议室中央的长桌上,杨川將保温箱里的试吃品一一取出。
  8个迷你肉夹饃排列成放射状,每个不过掌心大小,烘焙纸折成的底座,让肉夹饃看起来十分精致。
  “这是我们提供的主食。”杨川用银夹夹起一个牛肉夹饃递给温斯顿女士,“白饃是用麵粉製作,內部加了一层黄油,中间是滷牛肉片和新鲜的生菜。”
  温斯顿女士接过那小巧的肉夹饃,透过烘焙纸能感受到微微的热度。她轻轻咬了一口,滷肉的浓香夹杂著麵皮的麦香涌入口腔,她缓慢地咀嚼著,细细品味著其中的味道,然后满意地点了点头。
  “非常好吃。”温斯顿女士给予了肯定,“牛肉比我上次吃的鸡腿肉更有嚼劲,但味道一样出色。”
  “这里还有猪肉的、鸡肉的和素菜的,到时候每一种滷肉都会单独放在一个大盘子里,让客人们可以自己按照喜好添加到白饃里,就像夹麵包一样。”
  “你们也快尝一尝。”温斯顿女士招呼著她的同事们一起试吃。
  大约六十岁左右的威尔森先生神情严肃,看起来有种十分威严的感觉,他拿起了一个素馅夹饃,询问道:“这里面有些什么?”
  “有豆腐乾、青笋、腐竹……虽然都是素菜,但是用的是滷肉的汤汁,所以它们吃起来口味一点也不比肉的差。”杨川补充道,“如果是素食主义或者穆斯林,最好提醒他们用纯素的凉菜作为馅料。”
  威尔森先生点了点头,然后张口咬了一口,滷汁浸润的豆製品在齿间弹跳,竟带著类似肉类的纤维感。里面的青笋口感脆嫩,但吸饱了滷汁之后,有种独特的鲜甜,非常的好吃。
  “確实很好吃。”威尔森先生给予了肯定。
  而律师罗伯特,拿起了一个五花肉夹饃,吃起来满口卤香,肥瘦相间的部分入口即化,让他满意地不停点头。
  鸡胸肉的肉夹饃也得到了大家的肯定,经过滷製之后,不仅没有变得乾柴,反而口感细嫩多汁,异常美味。
  “大家再来尝尝凉菜。”陈思琪揭开另一个保鲜盒,从里面拿出来一盘整齐排列的黄瓜虾滑卷。