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第261章 (1 / 2)

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  作为工头,火炕师傅必须懂灶台、灶台到集烟洞这个通道开口大小、烟道走向、回风槽的设置、一旦出现问题要快速排查到具体原因等诸多技巧,还要灵活应用在实际当中,根据房间走向、厨房位置构建相应的火炕。

  另外是火墙和地龙,这更是两个需要技术的东西,现今江无眠还没教人如何去做——他忙起来便忘了还有这事儿,性价比最高的火炕已经学会了,这两者也只有高门大户有钱人家才会铺设,考虑到普遍性,这两门技术并不着急。

  林师爷能在短时间内拉起来一支工程队,已是极快的处理速度,要是再快,那只能问问本地师傅有没有想去的。

  但是本地用火炕的人少,一般都是家中有幼年孩童的,为保证人能顺顺利利活下来,才会请师傅过去盘个火炕。

  而且本地人乐不乐意北上还是一回事。

  江无眠把其中难点说了一通,重点是需要时间培训,但人不够,暂时只能拉起一支队伍来,毕竟工头实在是少之又少,为了安全又不能瞎盘。

  胡征像是早有准备,他仅是犹豫几息便说出打算来,“不知火炕师傅是否有意收个学徒?我知这事儿难以启齿,家传手艺都是代代相传的,不让人吃亏,认个师父,日后摔盆打幡抱罐的,他全做了。”

  既然人少,那收几个入门徒弟便是。过去学家传手艺,必然是要当半子,给人养老送终的。

  胡征原想问火炕师傅开不开学堂,如同教头一样,给钱便能修习一番拳脚功夫,行走在外也能安全些。

  火炕师傅这儿也差不多,都是吃饭的手艺,若是交钱能学,必然有人不吝啬这点东西。

  高门大户里不缺这个钱,也不缺这个人,能用钱办事是最好。

  只是这般说来未免有垂涎人家传手艺的嫌疑……

  不料,江无眠却摇摇头道:“不必如此,日后来交钱上课即可。近来林师爷忙于煤球打造的生意,腾不出时间来安排此事,等到第一期排单忙完,明年夏日里应能提上日程。”

  胡征心下大喜,原生如此,他欣喜道:“江大人何必客气!若是江大人放心,便将寻访教学地方一事交予在下,保证安排妥当,只管让师傅来上课便是!”

  为早日拿下这么手艺,胡征承诺只要师傅到场,什么月俸、六礼束脩一应俱全,甚至还能给师傅安排单独小院住处,小厮厨娘一类自然也配置上,只管舒舒服服地教导学生便是。 ↑↑

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