58危险来袭
  都烤的这么完美了,居然只是原版的百分之五十?
  对於林宸每掏出一道菜餚就要摇头的行为,安德烈感觉自己已经开始有点习惯了。
  林宸也没多说什么废话,將平底锅拿过来放在烤鸭屁股底下,拔出缝著鸭屁股的树枝,一刀捅进去后向下划出一道口子。
  一大股鲜美滚烫的汁水从鸭屁股上方豁口处泄洪般喷涌出来,连带著还有不少切成片的菌菇也流了出来。
  “这么多汁水?”
  安德烈震惊地盯著平底锅中积了薄薄一层的肉汁,怎么都想不通为什么烤鸭肚子里会存在这么多水分。
  王绒鸭他可不是第一回吃,包括其它品种的野鸭野鸡什么的,多多少少都进过他的肚子。
  按照正常的烤制方法,別说是汁水了,等肉烤熟了不塞牙都已经算是手艺很不错了。
  “这是我灌进去的,提前调了味的,你可以理解成是醃料汁。”
  將鸭肚子里的食材全部掏出来后,林宸將烤鸭平放在乾净的叶片上,锋利刀尖沿著鸭腿和鸭胸连接处一刀切进,轻轻鬆鬆將两条大腿分离出来。
  没了碍事的大腿,军刀可活动的范围扩大了许多,上移至下胸贴著屁股的地方斜著切入。
  也没见他有什么动作,只是轻轻一扯,一片筷子厚的带皮鸭肉便被片了下来。
  刀尖上移,以同样的厚度继续斜著切片。
  他的动作慢慢变得熟练起来,从刚开始两三秒切一片逐渐变成一秒一片,动作之快,几乎晃出道道残影。
  不一会儿,半只烤鸭就在安德烈的注视下被整齐分切成了厚度大小均匀的薄片,每片鸭肉上还都带著一条鸭皮。