第十一章 天上地下，海陆珍饈，尽归我大明，太子召见
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  “所以这“西清”二字，也常被用来指代这些楼阁所在的整个区域。”
  “又有宋诗云，太极洪枢暇，西清秘阁开。文从壁府降，輦自殿中来……”
  “说的就是將“西清”与皇家图书“秘阁”並提，描绘皇帝讲学、藏书开启的场景。”
  “宋时，还设有“西清讲读”一职，西清也是负责为皇帝讲读经史的学士府的代称……”
  “客官博学……”听到王知微如数家珍的解释著“西清”的来歷，店伙计也適时地送上马屁。
  “哪里，哪里，哈哈！”李勉此时无心去听王知微与店伙计的交谈，他已经得到想要的了。
  用这种迂迴的方式窥探歷史，似乎可行。
  “莫非只要不是刻意去窥探歷史，就不会有屏蔽，就比如这西清雅间……”李勉暗道。
  三人入座后。
  一道道菜餚很快上齐。
  期间，李勉又从饮食方面入手，引导著王知微跟陆仲白二人说了很多关於前朝的歷史。
  比如，南方稻米、北方麦粟的格局，自唐定型，之后顺延至宋元，一直到大明。
  其中烹飪技法，更是从蒸、煮、烤、炸、炒等，代代相传，不断精进。
  饮食礼仪上，也有不同。
  唐时讲究分餐，而到了宋、元、明之时，逐渐演变为了合餐。