39、帮手难寻

  他盘算著，这些燻肉明天拿去王磊那里卖掉，又能挣好几十块，还能留出位置拿来熏鱼。

  熏鱼可比燻肉麻烦多了，不仅要仔细收拾，燻烤时火候还得格外小心，稍不注意鱼肉就散了架。

  虽然熏鱼的工序繁琐，但总归有的赚，林啸宇也不介意多费些功夫。

  他把买鱼的事跟家里人一说，林建国先皱起了眉头：

  “小宇，这买鱼的价格你咋能给那么高，我记得去年村里都是四五毛一斤卖的，还给送货上门。”

  “你给那么高的价格，除去成本，这熏鱼基本不赚钱啊！”

  鱼跟其他牲口相比有个好处，那就是能活著运到公社。

  只要用水养著，路上基本不会死，卖的就是个鲜活，价钱自然能往上抬，也正是因为如此，鱼肉甚至要比野猪肉还稍微贵上那么一点。

  王淑芬也跟著担忧：“是啊，算上给林队长的好处费，鱼肉合七毛一斤，再加上清理內臟的工夫，熏鱼成本都快一块六一斤了。”

  “咱们这不成了赔本赚吆喝？”

  “爹、娘，这帐不能这么算。”林啸宇耐心解释，“熏鱼的成本的確是高了点，但我们也不是真就只赚这点。”

  “鱼內臟不是一文不值，不管是自家吃还是当鱼饵，总能派上用场。”

  “这门生意只是不如燻肉赚得多，但不是不赚钱。”

  “反正我每天都要去公社，顺路捎上些鱼肉就能挣钱，何乐而不为？”

  “王大哥那边缺肉，又白送了我一张自行车票，我们也要多多支持他的工作，就算是少挣点钱也得把这生意做了。”