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第79章 团餐

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  “雨下这么大,今天的生意怕是要受影响了。”李哥抓起一袋沙子,看了看滂沱的大雨。

  “总会受些影响,这天气我自己都不想出门,要么就直接点个外卖,然后————”周然话一说出口,脑中灵光一闪。

  “对呀,外卖!”

  这年头当然不可能网上点餐,电话点餐也很难普及,但是完全可以提前收集信息,谈好合作,然后送过去啊!

  “他们不出来,我们就送过去!”

  “你是说外卖?”

  “类似吧!你之前不是在电子城谈了专送外卖的合作嘛。”

  “是有,不过份数也就一百多份,一直是提前送过去。”

  “我们可以將这种模式做大,做成一个长期稳定的合作!”

  周然说的正是所谓的团餐模式,也叫团体膳食。

  这种模式在发达国家很受欢迎,客户团体,通常是一些大公司、机构,通过协约同服务商约定,按照一定的服务標准和模式提供定量的餐饮產品和配套的现场服务。

  周然前世去一些酒店参加讲座、培训,中午会有组织方安排的自助餐,就属於一种典型的团餐。

  国內的团体膳食主要还是以前的大食堂形式为主,后来隨著写字楼的大量崛起以及国外理念的传入,专业的团餐公司才应运而生。

  李哥思索了一下道:“可以是可以,不过我们量大的话,那保安估计搞不定。”

  李哥说的正是之前电子城的保安,一天给5块钱,帮忙將外卖送进去。

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