第30章 採访

  “哎哟，靚仔又来了！是来註册公司的吧？”正是周然第一次来的时候遇到的大叔。

  “大叔，您还记得我呀！”周然掏出一根烟递上，“最近开公司的很多？”

  大叔接过香菸直接点上，美美的吸了一口。

  “现在开公司是潮流！看看，那个，那个，都是来开公司的！”大叔手里夹著烟指指点点，“这一天註册的公司，没有一千也有八百了。”

  “这么多！”

  “那可不是！我记得你是个体经营吧，你得先註销，再来登记註册公司。”大叔翻了翻桌前的资料，抽出几份递给周然，“先填这个表，拿著去税务局结清债务；再填这几个表，我先帮你办著，到时候拿著旧执照过来就行。”

  “哎哟，谢谢叔！”周然接过资料，底下顺手递了一包烟过去。

  这年头跟这么多部门打交道，谁遇到谁知道多难搞。

  周然是烟不离身，东奔西跑，勉强在四天內跑完了整个流程，接下来就是等新的营业执照和卫生许可证。

  这段时间，员工的集中培训也如期正式开始。

  全新的员工操作手册对员工的穿衣，卫生做了明確的规定，对员工的服务態度也做了一些专业化的术语指导，反正就是一切以顾客舒適为宗旨。

  店长方面则要求每日做好收银记录，出餐品质的监督，员工岗位的观察和考核等等

  为了便於员工理解记忆，李哥还別出心裁的搞了一版袖珍版的参考手册，记录了一些最需要注意的事项。

  员工们按操作手册行事，刚开始还有些不太习惯或者不太好意思，但慢慢的也就熟悉了。

  短短一周，任然餐饮的形象再上一个台阶，饭点门口常能看到大排长龙。