第80章 三妹当服务员!
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  朱哥带著三妹来到一楼门口的空地:“里面大厅和外面都是散场,来的都是附近居民,半掛司机或者打工仔。先安排外面,实在人多的往里边安排。
  咱们这晚上吃烧烤的多,啤酒按箱提成,饮料没有。一桌一次消费上百,你提百分之五。你要儘快学会一秒开瓶盖,记住不能用牙啊。
  另外没事干练练酒量,哥长哥短的嘴巴甜点!要是遇到不检点的傢伙你灵活点,不然搞起来摔了东西你赔钱!”
  三妹跟在后面认真听著。
  朱哥扭回头:“如果对方吃出异物態度要好,能换最好,不行就打折。遇到专门喝酒闹事的找我。如果有人逃单,你全赔!记住了?”
  三妹点点头:“记住了!”
  “有些是老顾客,一般都是会带著咱们店送的水杯啊,什么钥匙扣啊,你多观察,儘量不要怠慢!
  还要和后厨,服务员搞好关係,剩下能不能干的就看你了。”
  三妹跟著一件件都记在心里。
  朱哥站在台阶上:“后院那边,看到没有?”
  朱哥指著一排低矮的房子:“那边是租客,都是一些长途司机临时歇脚的地方!
  三妹走过来抻头看。
  这时一户门开了,一个浓妆艷抹的女人穿著背心和裤衩,耷拉著拖鞋出来倒脏水。
  三妹能清楚的看到屋里有个男人正半裸著吸菸。
  “哐当”门又关上了。