第393章 油条包麻糍
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  蒸笼冒出热气，时间到了。
  杨川打开锅盖，热气扑面而来。
  蒸好的糯米饼变得晶莹剔透，表面光滑，用筷子戳一下，软糯有弹性。
  “好了。”他用夹子把糯米饼夹到撒了少许糯米粉的案板上，稍微晾凉。
  这时，小郭的第一批油条也炸好了，金黄油亮，散发著诱人的香气。
  他夹了两根过来，放在吸油纸上。
  “油条得趁热，”小郭说，“凉了就不脆了。”
  “嗯。”杨川戴上一次性手套，取一块蒸好的麻糍，放在油条上，用手轻轻按压，让麻糍均匀铺开，覆盖大半根油条。
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  热麻糍遇到热油条，软糯的质地立刻微微融化，贴合在油条表面。
  杨川先做经典口味：在铺好的麻糍上均匀撒上黑芝麻糖粉，白糖的颗粒在热气中微微融化，芝麻的香气被激发出来。
  然后他拿起油条，对摺，让麻糍和配料包裹在內部，形成一个“三明治”的形状。
  “试试？”杨川把第一份成品递给小郭。
  小郭接过，咬了一大口。
  “咔嚓——”