第307章 法棍和披萨
  朱利安、杜克、马库斯、克里斯几个外国小伙更是吃得眉飞色舞,连声讚嘆:“incroyable!(太不可思议了!)”
  配菜的奶油焗土豆也大受欢迎,薄薄的土豆片被浓郁的奶油酱包裹,边缘烤得微焦,口感绵密香浓,是烤鸡的绝佳伴侣,田园沙拉清爽解腻,也同样美味。
  然而,当大家把目光投向篮子里那几根看起来同样诱人、表皮金黄的法棍麵包(baguette)时,气氛就变得有点微妙了。
  庞虎第一个伸手拿起一根,豪爽地用力一掰——
  “咔吧!”一声清脆又带著点沉闷的响声,法棍应声而断,断面锋利得能当刀片。
  庞虎捏著半截棍子,试著咬了一口那硬邦邦的外壳。
  “哎哟!”他表情略显狰狞地捂了下腮帮子,“这……这麵包也太硬了吧?感觉能当武器了!”
  他拿著半截法棍在桌面上敲了敲,发出“篤篤”的闷响,引来一阵鬨笑。
  肖明宇也拿起一根,小心翼翼地咬了一口边缘:“嘶…是挺香,麦子味很足,就是太考验牙口了。”
  安娜和陈思琪对视一眼,都选择用小刀把法棍切成薄片,但即使切成片,那坚硬的外壳和韧性十足的內芯,吃起来依旧需要点“战斗”精神。
  “皮埃尔先生,”李华有点不好意思地开口,“这麵包……是特意烤这么硬的吗?”
  他感觉自己腮帮子都嚼酸了。
  皮埃尔主厨闻言哈哈大笑起来,带著浓浓的法式幽默:“ah, mes amis!(啊,我的朋友们!)这就是我们法棍的灵魂所在!外皮要脆硬如盔甲,內芯要充满韧性的气孔结构,这样才能完美地吸收汤汁,比如……”
  他拿起自己盘子里剩下的一小块法棍,在烤鸡盘底那浓稠鲜美的汤汁里用力地蘸了蘸,直到麵包吸饱了汤汁变得顏色深润,然后才送入口中。
  他的脸上立刻露出无比享受的表情:“ parfait!(法语:完美)外脆內韧的麵包吸满了肉汁和香草的精华,这才是最地道的吃法!你们试试?”