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第281章 全新体验

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  首先是霸道的麻与辣,像电流一样窜开,接著是虾肉本身的鲜甜弹牙,隨后是各种香料融合出的醇厚底味和微妙的回甜。

  这与他吃过的任何海鲜都截然不同!

  “味道怎么样?皮埃尔先生?”另一个帮厨埃文性子急,看他反应这么大,赶紧追问。

  皮埃尔没立刻回答,他还在努力消化这场味觉风暴。

  首先衝上来的,是那股子不讲理的麻和辣,在舌尖和口腔壁上乱窜,带著点微微的刺痛感,紧跟著,一股清甜的属於虾肉本身的鲜味涌了上来,那肉紧实弹牙,嚼劲十足。

  隨后是各种香料的味道……它们融合得精妙绝伦,熬出的底味醇厚无比,霸道之后,竟然还悄悄地溜出一丝若有若无的回甜,把那股子辣味给压了下去!

  这味道,跟他吃过的任何法式海鲜料理,跟那些讲究原汁原味的生蚝、龙虾刺身,完全不一样!

  简直是一个天上,一个地下!

  “唔……”皮埃尔终於长长地、满足地嘆了口气,像卸下了千斤重担,脸上露出一种近乎陶醉的表情,“不可思议……简直太不可思议了……马克,埃文,你们一定要试试!这味道……这华国香料的搭配,简直是魔法!又麻又辣,又鲜又香,这虾肉,天哪,太弹了!”

  他语速飞快,激动得有点语无伦次。

  刚才那点矜持和怀疑早被拋到九霄云外了。

  皮埃尔也顾不上烫嘴,更顾不上辣得嘴唇发麻,“嘶哈嘶哈”地吸著气,手指却灵活起来,飞快地又抓起一只蒜香小龙虾剥开。

  然后对准了旁边那金灿灿飘著浓郁蒜香的酱汁,毫不犹豫地蘸了下去。

  虾肉裹满了细密的蒜蓉酱汁,刚一入口,皮埃尔就忍不住“嗷!”了一声,这次是纯粹的惊喜。

  “magnifique!(太棒了!)卢克,快尝尝这个蒜蓉的!这蒜香……我的上帝……太美妙了!”他激动地指著那盘蒜蓉味的小龙虾,对著卢克嚷嚷,“跟我们法式焗蜗牛里用的蒜蓉酱完全不同!这个更温和,更醇厚,带著油润的香气,跟虾肉的鲜甜简直是天作之合!绝配!”

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