第234章 乾锅牛蛙
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  “行了行了,快把菜端进去!都別偷吃啊!”
  杨川继续转向下一道菜,他拿起胡俊峰切好的肥肠块,每一块都切得大小均匀,边缘打著精致的花刀。
  锅洗净重新烧热,这次杨川倒的油更多。油温七成热时,肥肠块滑入锅中,瞬间激起一片油花。
  安娜又尖叫一声,这次连佐伊都下意识退后半步。
  “溜肥肠就得大火爆炒。”杨川一边快速翻炒一边解释,“这样才能把肠子给炸透。”
  隨著他的翻炒,一股难以形容的浓郁香气瀰漫开来。
  克里斯捏著鼻子,表情纠结:“这个味道……好奇怪……好像有点臭又有点香……”
  “这就是大肠的魅力!”庞虎毫不嫌弃地深吸了一口气,“闻著臭,吃著香!口感特別好!”
  杨川倒入青红椒块和洋葱片,淋上特製的酱汁。
  “放心吧,大肠我洗的可乾净了!”李华自豪地扬起脑袋。
  “要不要尝尝?”杨川铲起一块肥肠吹了吹,出乎意料地递到徐燁的面前。
  周围瞬间安静下来,所有人都盯著这出乎意料的一幕,他们都不確定徐燁这个超级富少,会不会吃肥肠这种东西。
  徐燁却是露出了一个浅笑,凑上前咬住了那块肥肠。
  “嗯,很香。”
  “是吧!”杨川笑得眼睛眯成一条缝,“接下来是重头戏,我们学霸期待已久的糖醋排骨!”