第171章 最棒的试吃会

  “关於明晚慈善晚宴的细节。”温斯顿女士翻开ipad，“希尔顿酒店的宴会厅已经布置好了冷餐檯，但我们需要確认菜品摆放顺序和餐具搭配。”

  她调出一张平面图，指向入口处的长条形餐檯。

  “主菜区在这里，甜品区靠近露台，酒店会提供不锈钢全翻盖自助烤炉以及餐盘和杯子等等。”她的手指移向宴会厅另一端，靠近巨大落地窗和通往露台的位置，“这里是甜品区，视野最佳，也相对独立。计划摆放糯米糖藕、蛋挞、港式奶茶，以及今晚的明星，奶皮子糖葫芦。但我注意到你们的奶皮子糖葫芦需要插在泡沫板上展示？”

  “是的。”杨川接过ipad，放大甜品区的设计图，“我们计划用定製亚克力板替代泡沫板，更符合晚宴的档次。糖葫芦会按水果顏色渐变排列，搭配乾冰效果。”

  温斯顿女士的脑海中立刻浮现了画面，晶莹的糖葫芦在繚绕的白雾中如同水晶工艺品，一定能给慈善晚宴带来不错的话题度。

  慈善晚宴的主旨，说白了就是让有爱心的律所高端客户们慷慨解囊，其实宴会只是走个过场，真正的主题是在宴会后的拍卖会上。

  但如果能让客户们吃得开心满意，同时给慈善晚宴带来更多话题度，正是他们作为主办方所需要的。

  “立刻联繫酒店，把亚克力板和乾冰机加入设备清单。”温斯顿女士转头对助理吩咐道。

  “另外，明天下午五点，你们可以直接到希尔顿酒店的宴会厅布置，我们已经和酒店方打好招呼了。”温斯顿女士补充道，“厨房虽然不能借用，但酒店允许你们的餐车停在送货区，方便搬运。”

  “没有问题！”

  “期待明晚再次见证你们的『东方魔法』！”温斯顿女士伸出手，与杨川有力地握了握。

  威尔森先生和其他律师们也纷纷起身，向杨川他们表示祝贺和感谢，预祝明晚成功。

  在眾人讚赏的目光中，杨川三人收拾好空餐盒和保温箱，再次穿过那奢华的大堂，前台小姐微笑著目送他们离开。

  走出温斯顿律师事务所那厚重的铜框玻璃门，傍晚的凉风吹拂在脸上，带来一丝清爽。

  三人相视一笑，紧绷的神经终於放鬆下来，取而代之的是巨大的成就感和对接下来的挑战的兴奋。