第170章 样品试吃

  杨川將保温桶里的奶茶倒进了玻璃杯中，浓郁的茶香混合著淡奶的醇厚气息瞬间瀰漫开来。

  “各位，”杨川的声音带著自信，清晰地介绍道，“这是我们为明晚希尔顿酒店慈善晚宴准备的试吃菜单。除了温斯顿女士和威尔森先生上次品尝过的部分经典菜式，我们这次特別增加了港式点心和几道创新菜品。请大家隨意品尝，多提宝贵意见。”

  话音未落，早已按捺不住的律师们便纷纷起身，优雅而不失热情地围拢过来，手中举著银色的刀叉和洁白的餐盘。

  葱油鸡获得了几乎一致的最高讚誉，金黄色的鸡皮泛著琥珀般的光泽，上面淋著温热的葱油，翠绿的葱丝点缀其间。鸡肉嫩滑多汁，轻轻一夹，便能看见晶莹的肉冻缓缓渗出。

  温斯顿女士一连夹了两块鸡肉，放在口中细细咀嚼著，然后给予了极高的评价：“这鸡肉太嫩了！汁水丰盈，连鸡皮都那么弹滑，还有点脆脆的口感！这葱油的做法我还是第一次尝试，实在是非常美味！”

  “是的！这金色的外皮太漂亮了，口感也完美，葱油的香气完全渗透进去了，鸡肉有种恰到好处的咸鲜还带了一些微微的甜，真是太特別了！”露西律师也连连点头。

  河粉根根分明，酱色均匀，豆芽和韭黄脆嫩，牛肉片薄而嫩滑，每一口都带著十足的焦香。

  罗伯特律师大力推荐：“这种宽宽的麵条的口感是我从来没有尝到过的，牛肉够嫩够香，豆芽菜和里面的这个叫韭黄的菜非常清爽解腻，比例调味都恰到好处，还有炒麵独有的焦香味。简直是我吃过最好吃的麵条了！”

  “可以加一点醋试试，味道也很不错的。”杨川拿出了一个一次性酱料盒，里面装著镇江香醋。

  香醋的盖子刚一掀开，浓郁的醋香味立刻瀰漫开来，引得人口舌生津。

  罗伯特律师立刻又往盘子里添了一小份炒河粉，然后將盘子递了过来，杨川为他撒上了適量的香醋。

  罗伯特再次品尝加了香醋的炒河粉时，眼睛都瞪大了，那种浓郁的醋酸味，完全激活了他的味蕾，让他欲罢不能。

  豉汁排骨也同样征服了眾人的胃，豆豉的咸香与蒜香完美融合，排骨酥烂入味，简直入口即化。

  一位新面孔的资深律师不由感嘆道：“我还是第一次吃到这么美味的排骨，我觉得配著这道菜，我能吃下一整个法棍。”

  蒸虾饺和两种肠粉，以其精致的外形和绝佳的口感贏得了满堂彩。