第157章 忙碌的日程

  吃完晚饭，时间已经不早了，徐燁便告辞离开了。大门轻轻合上，伴隨著引擎声的远去，別墅重新归於平静。

  厨房里还残留著干烧鱖鱼和羊肉麵的香气，杨川站在客厅中央，看著餐桌上尚未收拾的碗碟，突然意识到接下来的一周將会前所未有的忙碌。

  “都过来，我们开个会！”杨川拍了拍手，声音在空旷的客厅里格外清晰。

  克里斯和朱利安他们已经开始收拾餐桌，碗碟碰撞发出清脆的声响。

  “华仔，把白板拿过来。”李华立刻从储物间里拿出他们常用的白板，上面还残留著上周的菜单计划。

  庞虎麻利地擦乾净板面，陈思琪已经准备好彩色记號笔递给杨川。

  “首先是校园代理那边的盒饭安排。”杨川在白板左侧写下“周二/五代理盒饭”，笔尖在白板上发出轻微的沙沙声，“王睿、林嘉明他们五位代理，每人至少要40份，总共需要200份起步。”

  “四十份会不会不够卖？”庞虎问道，“王睿和苏雯都说他们那边订单名额刚放出去就被抢完了。”

  “没办法，我们人手有限，没有机器辅助，都得手动装盒，如果再加量，恐怕忙不过来。”杨川嘆了口气。

  “要不然我们把盖浇饭的类型缩减一下，只做猪脚饭和叉烧饭，这两种的销量是最好的。”胡俊峰提出了自己的建议。

  杨川思考了一下，点了点头：“我觉得可以，再加一个番茄炒蛋作为配菜，我们流水线转起来，应该能缩短不少准备时间。”

  “那就再增加100份盒饭？”

  “行。”杨川点头同意。

  “300份盒饭，每份2两米饭，光米饭就得煮120斤。”庞虎掰著手指计算，“肉类也需要大量採购，猪肉至少要30公斤吧？”

  “食材的採购问题，我这边可以解决。”杨川看向李华，“华仔联繫餐盒供应商，再订500个分隔式餐盒。”