第149章 虾仁小餛飩

  周日的早晨，別墅里一片寧静，只有客厅的掛钟发出轻微的滴答声。

  杨川在生物钟的作用下醒了过来，轻手轻脚地从床上爬起来，看了看手机，才早上八点。

  他揉了揉眼睛，洗漱完毕后套上一件深蓝色的卫衣，径直走向厨房。

  周末大家一向都喜欢睡懒觉，估计不到九十点钟不会有人起床。

  正好可以利用这段时间，给伙伴们准备一顿丰盛的早午餐。

  “今天做虾仁小餛飩和炸酱麵吧。”杨川自言自语道，系上围裙，然后打开系统商城，直接兑换了一些小餛飩皮、肉糜和虾仁。

  往肉糜里放入白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油等调料，搅拌均匀之后，小餛飩的肉馅就准备好了。

  接著他又取出一个不锈钢料理盆，往里面倒入麵粉，加入適量的水和一点点盐，开始揉面。麵团在杨川的手中逐渐变得光滑有弹性，最后揉成了一个完美的球形。

  他盖上薄膜先，放到一旁醒发。

  接著，杨川开始包餛飩。

  他取出一片薄如蝉翼的餛飩皮，用竹片挑了一小团肉馅放在中央，再放上一个完整的虾仁，手指灵巧地一捏，就是一个小巧的小餛飩。

  他的动作很快，一个个小巧精致的餛飩整齐地排列在撒了麵粉的托盘上，像一队等待检阅的小士兵。

  “川哥，这么早就起来了？”李华打著哈欠出现在厨房门口，头髮乱得像鸡窝，眼睛还半眯著。

  “早啊，华仔。”杨川头也不抬，手上的动作丝毫不停，“怎么不多睡会儿？”

  “肚子饿了。”李华嘿嘿笑著揉了揉肚子，凑近看杨川包餛飩，“今天吃小餛飩呀？”