第84章 拿下订单
  “杨先生！”对方的声音立刻热情起来，“我正期待著您的来电。关於商务酒会的事情，您考虑得如何？”
  “我们很乐意接受这个订单。”杨川的声音比平时沉稳许多，“並且我们有一些关於中式冷餐会的创意想与您分享。”
  “太好了！”温斯顿女士的声音充满惊喜，“我正在和同事们討论这件事，我把昨天从您摊位上购买的滷肉带回了事务所，惊艷了我们所有人，大家都很期待品尝您製作的其他菜品，请说说您的想法。”
  杨川清了清嗓子，脑海中迅速组织著语言：“首先，我们建议用中式肉夹饃代替传统三明治。饃饼会比麵包更有特色，而且我们可以在现场设置自助组装区，让客人选择自己喜欢的滷肉和配菜。”
  “听起来很有趣！”温斯顿女士语气愉悦，“比起普通的三明治，这確实更有创意。”
  “我们还准备了三种滷肉——猪肉、牛肉和鸡肉，以及滷蛋、豆腐等素食选项，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝和黑木耳。”杨川一边说，一边在笔记本上记录，“开胃菜方面，我们会提供几种中式凉拌菜，甜品则选用改良版的椰汁西米露，加入芒果和红豆增加口感。”
  电话那头传来纸张翻动的声音，温斯顿女士似乎在记录：“听起来非常丰富。关於份量，三十人每人50英镑的预算，您准备如何安排？”
  “按照每人两个肉夹饃，配以五到六种凉菜和甜品，饮料方面我们可以提供传统中国茶，或者您更倾向酒水？”
  “酒水我们会另外安排。”温斯顿女士思考片刻，“杨先生，您的计划我很满意，不如这样，我先支付500英镑订金，明天晚上您能否带一些样品来事务所让我们试吃？您放心，我们事务所就在您居住的街区附近，步行十分钟就能抵达。”
  “没问题！”杨川的声音带著一点兴奋，“明天晚上7点可以吗？我们四点才下课，需要一点时间准备。”
  “太好了！地址我稍后简讯发给您，期待您的到来。”温斯顿女士爽快地答应，她停顿了一下，继续问道，“对了，你们团队有正式的报价单吗？”
  “呃……目前还没有。”杨川有些尷尬，“我们刚起步，还没製作正式的商务报价单。”
  “没关係。”温斯顿女士温和地说道，“我相信你们的食物会让人满意，等试吃过后，我们再敲定具体细节。”
  “好的，谢谢您。”
  掛断电话后，杨川长舒一口气，嘴角忍不住上扬。