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第81章 滷肉余波

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  霍普先生提著装著滷肉的袋子,从s.u大学返回家中。

  刚推开家门,小孙子杰克就像一枚小炮弹一样冲了过来,眼睛直勾勾地盯著爷爷手中的袋子。

  “爷爷!鸡腿!大鸡腿!”杰克踮著脚尖,小手不安分地想要去够爷爷手里的袋子。

  霍普先生笑著將袋子举高:“別急,小馋鬼。去叫奶奶和爸爸妈妈来餐桌,我们准备开饭了。”

  十分钟后,霍普一家围坐在橡木餐桌前。

  每人面前都是一份奶油蘑菇义大利面,还有黄油煎鱈鱼,这可是霍普太太的拿手菜,以前每次上桌都会引来夸讚一片,可惜今晚所有人的注意力都被其他的东西所吸引。

  霍普先生带回来的滷肉,被分装到了三个大盘子里,除了鸡腿之外,滷肉都是杨川切好的,深褐色的肉片纹理分明,表面泛著油亮的光泽,散发著复杂而浓郁的香气。

  小杰克早就已经等不及了,中午爷爷带了三个滷鸡腿回来,爷爷奶奶和他一人一个,好吃的不得了!

  他小手一伸,抓住一片肥瘦相间的五花肉就往嘴里塞。

  五花肉的肥腴部分入口即化,瘦肉的纤维吸饱了滷汁的精华,浓郁的卤香味在口腔中爆炸开来。

  “好吃!太好吃了!爷爷!这是我吃过最好吃的肉肉!”小杰克在他的小椅子上蹦躂了两下。

  霍普先生得意地笑了:“中午尝到的那个鸡腿让我惦记了整个下午,原本还想著要去支持一下人家的生意,没想到他们生意好的不得了,摊位前挤满了人,我可是排了整整四十分钟的队才买到的。”

  杰克的父亲理察谨慎地用叉子挑起一片牛肉,送入口中细细咀嚼。他微拧起的眉头逐渐舒展,露出了和小杰克如出一辙的陶醉神色。

  “確实很好吃,软嫩又不失嚼劲,还带著一种我说不出来的甜香……”

  霍普太太用小刀切下一小块,优雅地品尝后点头:“我猜测里面放了糖和某种豆类发酵的酱料,味道太好了,肉质又如此酥软入味,简直不敢想像这是一个年轻学生製作的。”

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