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第16章 乾饭时间

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  饿狼们估计早就等著消息了,不到五分钟的时间就很快到齐了。

  看到料理台上整齐摆放的“套餐”,一个个都露出垂涎欲滴的神色。

  “自己拿,每人一份,饭不够还能添,糖醋排骨没有了,不过汤还可以加。”杨川对眾人说完,就拿著自己的那份去了用餐区。

  这些傢伙都是大胃王,米饭吃完了还要去拿麵包片回来蘸酱吃,杨川怕他们吃不饱,今天的米饭特意多煮了一些,算是把5l电饭煲的容量发挥到最大了。

  “好的好的!”眾人连连点头,然后迫不及待地拿了自己的那份,也跟了过去。

  杨川夹起一块糖醋排骨放进口中,酸甜的酱汁立刻在口中迸发开来,排骨燜了足够长的时间,早已燉得软烂,牙齿轻轻一个用力,软嫩的肉就被咬了下来,轻鬆將骨头给脱了出来。

  可惜没有先过油煎一下,不然外皮还能硬一点,多一丝焦香,这样口感和味道上会更丰富。

  感觉没能把厨神技艺发挥到极致,杨川想要搬离宿舍的念头越发强烈了。

  “太棒了!我喜欢这个酸甜的骨头!”老外们对於糖醋口味的东西一向是毫无抵抗力,吃起来讚不绝口。

  克里斯把肉吃乾净了,连骨头都捨不得丟,含在嘴里嗦个半天,直到没有味道了,才依依不捨地放到一旁。

  “我教你们,要用勺子,把米饭和酱汁混合在一起,这样吃才最美味!”庞虎热情地给外国同学们示范盖浇饭的正確吃法。

  热气腾腾的莹白米粒,裹上了浓稠的琥珀色糖醋酱汁,充分搅拌后,放入口中,浓郁酸甜与米香完美融合,一勺接一勺根本就停不下来。

  光吃饭难免有点干,端起汤喝了一口,又是另外一种奇妙的感受。

  高压锅燉煮出来的排骨,更加软嫩,连牙齿都不需要,只用嘴唇轻轻一抿,就轻鬆地骨肉分离,浓郁的肉香味在舌尖上蔓延。

  番茄的汤底虽然也是酸甜口的,但和糖醋排骨那种强烈且浓郁的酸甜味是完全不同的,它更柔和更清新。

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