第133章 入股麵包店
  而接受赵峰入股自家的麵包店也是同理。
  他家的麵包店,主要卖的就是各种主食类的麵包,像法棍、土司、贝果之类的。
  虽然也会烤制一些甜甜圈、饼乾、蛋糕之类的甜点和小点心来卖,但说实话可以选择的种类太少,味道其实也就一般。
  而隨著东式面点在柴吶镇上的流行,小镇居民多出了一种主食选择,必然会挤压主食麵包在居民群体中的市场份额。
  如果他不做出转型的话,就只能看著自家的麵包店生意越来越差,所以选择接受赵崢的入股或者说合作,帮他代售东式点心和东式西点,赚取毛利才是最明智的。
  赵峰没想到蒙德的野心还不小,他会给出这种提议主要是因为他有一个初中同学老徐,在本地一家为皰师傅糕点店提供各类麵包甜点的烘焙工厂上班,庵师傅糕点店卖的那些糕点甜品,其实都是他们工厂代加工的。
  说起来,这位在烘烤工厂当大师傅的老徐,算是赵崢为数不多还在联繫,偶尔还会约看出来喝顿酒的初中同学了。
  所以他通过老徐的关係,是可以从烘烤工厂把胞师傅糕点店那些產品,搬到柴吶镇来开上一家厄师傅北美分店的。
  而至於说,经过东大本土化改造的东式西点,在西方是否能够適合本地人口味-—-说个冷知识,任何西式食物经过东式改造后,都比他们本土的好吃!
  例如说意面、汉堡、披萨等等,这一点可是经过眾多外国游客在国內验证后石锤认证的,你可以说它不“正宗”,不是西方食物原本的味道和口感,但你不能说它不好吃!
  这一点类似於意呆利人看到菠萝榴槤披萨,和咱们看到草莓麻婆豆腐和巧克力馅饺子的心情,所以赵崢一点都不担心从国內搞过来的东式西点,在柴吶镇会水土不服。
  赵峰叫来贾伟思这个大管家,经过一番商议之后蒙德老板出钱將早餐店的店面租下来,並將早餐店內的蒸锅、收银等设备购买下来。
  以后赵崢只负责给他提供东式面点材料,而由蒙德老板负责加工並贩售,並留给他一成利润。
  也就是说,赵峰不但租出去了一间店面,以后每个月可以收房租,而且还以这边的价格卖出去了全套的设备,以后只要记得定期给冷库里补货,就可以当甩手掌柜了。
  因为使用的是赵峰带来的收银设备,所以蒙德老板不用管这些东式面点的进价是多少,也不用提前支付给赵崢东式麵点、东式西点的进货款,店里没有了只需要去冷库取货来卖就行。