第52章 竹编技艺
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  坎蒂好奇的抱起一根杯口粗细，约莫有大半人高的大號竹笋。
  “你手里那根大概是不能吃了，不过其它的应该都还行，一会我炒上一份让你们尝尝。”
  赵崢一边教他们剥笋，一边顺手给实在想不到竹子吃起来是个什么味道的眾人画了个饼，鼓励他们赶紧干活。
  “少爷，这种比较大的应该也不能用了吧？”
  贾伟思指著一些看上去比较老的竹笋，他早年间跟著赵崢的爷爷虽然吃过笋，但都是比较嫩的那种。
  而俩小胖子採取的是断子绝孙无差別夺笋法，甭管多大的竹笋只要他们俩掰的动，就全给你掰了下来。
  “这片竹子正好长在了小湖附近，水分足够充足所以长得快、长得大。”
  “所以个头大的笋，只是看起来比较老，但是內部的笋肉还是比较嫩的，不信你们看！”
  赵崢拿过坎蒂手中那颗老笋，扒掉根部的笋壳后露出翠白色的水润竹节来，拿起菜刀轻轻一切清脆的“咔嚓~”一声，一截圆竹筒就掉了下来，就这玩意熊猫看了能馋哭！
  “还挺嫩？”
  赵崢捡起掉下来的竹筒看了看，道：“这个其实也能吃，晒成笋乾问题不大。”
  说著將竹筒切了几片薄薄的圆片下来，捻起一片咬了一口尝尝：“就是口感上纤维比较粗而已。”
  眾人惊了：“还能生吃？”
  “熊猫都能生吃笋，人为什么不能生吃？”
  “只要能咬得动、嚼的碎，咽下去一样能消化。”